El alperujo es uno de los residuos más contaminantes producidos en la extracción de aceite de oliva. La Universidad de Jaén investiga utilizar este subproducto en la fabricación de ladrillos.
El alperujo es uno de los residuos más contaminantes producidos en la extracción de aceite de oliva. La Universidad de Jaén investiga utilizar este subproducto en la fabricación de ladrillos.